こんにちは

片山です。

先日、島根県に旅行に行ってきました。

10月の島根といえば、神在月！

陰暦の十月のことを神無月といいますが、

これは全国の神々が出雲の国に集まり、神々が留守になるからです。

反対に出雲では、神々が集まるので「神在月（または神有月）」といいます。

その神在月の島根に行ってきました！

出雲大社に神様たちは集まって縁組みについて話し合っているそうです。

残念ながら本殿は「平成の大遷宮」中ということで、囲いの中で修復中でした。。。

宍道湖の夕陽。

帰りは島根のゆるキャラ「しまねっこ」が見送ってくれます。

秋のいい時期に久しぶりの家族旅行をめいいっぱい満喫できました！

やはり旅行に行くと間食が多くなって、また太って帰ってきました。。。

さて、食べることといえば、メデオに新作スイーツ登場です。

キャラメルバナナ＆ナッツタルト 

さくさくのタルトの中に、キャラメリゼしたバナナがぎっしり入っています。

一皿食べた後にも甘すぎないように、ほろ苦い仕上がりです。

甘いものが好きな方はもちろん、普段甘いものを食べない方にもおススメのスイーツです☆

では。

皆さんこんにちは！！

いよいよ今年も...

待ちに待ったスポーツの秋がやってきました（*^_^*）♪♪♪

小さい頃は朝から晩までちょろちょろちょろちょろ...

最近では運動する機会もないまま...ぶくぶくぶくぶく...

ついに健康診断では...

これはまずい！！！

思いついて水泳にいってきました♪♪♪

小学生のころは毎日放課後３キロかるがるだったのが...１００メートルで限界が...

すでに筋肉痛の予感...

でも久々に泳いでリフレッシュ～♪♪

泳いだらこ腹もすいたので買ってかえったmedewo特製ホットパンプキンパイを温め、生クリームとメイプルソースをたっぷりかけいただきま～す（*^_^*）♪

まっ・・・まいう～～～～～～＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／

このあつあつ！！サクサク！！・・・表現が下手くそでごめんなさい！！

わたしの一番のおススメスイーツ♥♡♥

秋が終わる前に、ぜひ一度お試しください（＾－＾）♪

自然と笑顔がこぼれる一品です！！！元気がでますよっ（＾ｖ＾）！！！

と、気づけばやっぱり食欲の秋・・・

近日新しいスイーツも登場するようで。

・・・待ちに待った食欲の秋を堪能中！！キッチン金子でした！！！

こんにちは。

ホールの森山です。

最近すっかり秋めいてきましたが、風邪など引かれていませんか？？

過ごしやすいなーと思ったら突然寒くなったり、かと思えば暑くなったりで・・・。

体調管理を心がけましょうっ！！！

さてさて、そんな私は先日2連休を頂いて実家の栃木に帰省しました。

とはいっても、地元ではないので観光気分で。笑

せっかくなので家族で福島県　南会津の尾瀬ヶ原へ向かったのですが、

残念ながら向かう途中の橋が大雨の影響で流され通行止めという事態に・・・。

残念ながら尾瀬には行けませんでしたが、

途中の山道で美しすぎる紅葉風景を見る事が出来ました！！！

わかりずらいですかね？？

山の方はもうすっかり秋めいていましたよ♪

そしてもう一つ。

途中で立ち寄った屏風岩。

これ、岩なんです！！！

流氷のようですよね！！

流れる水もエメラルドグリーンで、幻想的な世界でしたよ。

皆さんも是非、秋を見つけに行ってみてはいかがでしょうか？？

癒されますよ。

そして帰りがけにはmedewoで美味しいカフェラテで一息つくなんてコースがおススメです！！

最近、ドリンクも教えて頂けるようになってラテアートも練習中です!!!

早く皆さんにお出しできるラテが作れるようになりたいですっ。

最近の練習の成果です!

まだまだ未熟!!!!

頑張ります!!!!

ではまたの機会に。

こんにちは（＾◇＾）

すっかり肌寒くなり、秋らしくなってきましたね✿

みなさん食欲の秋なのでしょうか。

こちら吉祥寺medewo&dineは、連日たくさんのお客様で賑わってます！

相変わらず、sweetsつくりまくっているアマガタですヽ(^o^)丿

ハロウィーンも近くなり、最近大人気なのが、

"メープルウォルナッツパンプキンパイ"です❤ 

オーダーを頂いてからあつあつに焼き上げてお出ししています！

今月は結婚式の二次会でのご利用が多く、ウェディングケーキなんかも

作っています♥

結婚といえば、キッチン担当の関さん！

御結婚おめでとうございますっっ♡♡♡

 奥様はパティシエだそうで、気に入ってもらえるかドキドキしながら

お祝いのモンブランデコレーションケーキをみんなの気持ちをこめて

作らせていたただきました！

気に入ってくれたかな。。。

そろそろ冬の季節に向けて、新メニューを完成させなくては(ー_ー)!!

ハロウィーンがすぎたらホットアップルパイが登場する予定です！

皆さん食べに来て下さいねー！

次のブログ担当者さんお願いしまーす☆ 

シンジョウさんのあとを継ぎ、毎日がんばっております。

もうすぐHALLOWEENですね！！メデオでは今年もHALLOWEEN Ver.のSWEETSが大人気です！

僕が特にオススメするのは『メープルウォールナッツパンプキンパイ』！！

もうパイを焼いてる時にいい香りが、横でコーヒーを淹れている僕の鼻を刺激してくるのです。

ドリンクも、声をかけていただければカフェラテをこんな感じでつくりますよ~！

そしてこの時期になるとやっぱり見たくなるのがティム・バートンの

『The Nightmare Before Christmas』です！！

あの世界観、ワクワクがとまりません！！！家に帰ってDVD見ようっと！

でわ　メデオで待ってます(^O^)／シシドでした！

こんにちは

片山です。

秋真っ盛りですが、秋を満喫していますか！

メデオでは食欲の秋を存分に楽しんでいただきたいと思いますが、

今回はファッションの秋の話です。

以前何度かブログでも紹介したことがあるＦＲＥＩＴＡＧを覚えておいででしょうか。

そう、メデオにも並んでいたスイス生まれのトラックを幌を再利用した世界に一つのバッグです。

（今は吉祥寺にＯＰＥＮしたＳＴＥＰＳで販売しているため、メデオでの扱いはありませんが。）

そのＦＲＥＩＴＡＧのショップが先日銀座にＯＰＥNしたので、行ってきました。

銀座1丁目の駅前、もしくは有楽町駅からは歩いて7，8分です。

看板にはでっかく番地が。

隣には「Ｆ」マートが。。。

さすがの店内！！圧巻のディスプレイが１階と２階にひろがっています。

ドキドキしましたよ。

そして、やはり出会ってしました！

さわやかなＭＩＡＭＩ　ＶＩＣＥ。

即ゲットしました。

秋の楽しみまだまだ探したいですね！

では。 

どうもキッチンゴトウでございます。

すっかり秋も深くなり、日が暮れるのも早い季節になりましたねぇ。

季節の移り変わり、それを意識させる一つ。「匂い」

秋の匂いが立ち込める中、きっとたくさんの人が好きな匂いの一つ

「金木犀の花の匂い」

僕の友達はこの匂いを「彼女が欲しくなる匂い」と言っておりました。へぇ～。

気になったのでちょっと調べてみました。（ウィキペデイア参照）

キンモクセイ（金木犀、学名：Osmanthus fragrans var. aurantiacus）はモクセイ科モクセイ属の常緑小高木樹で、ギンモクセイの変種。中国南部が原産で江戸時代に渡来した。中国では正しくは丹桂がこれに当たるが、一般には桂花の名で呼ばれることがある。しかし桂花は木樨属におけるひとつの種名であり、金桂（ウスギモクセイ）、銀桂（ギンモクセイ）などを含む全ての亜種・変種・品種を総括するものである。

うーん、難しい言葉が多いですねぇ。

さらに、

香りの主成分はβ-イオノン、リナロール、γ-デカラクトン、リナロールオキシド、cis-3-ヘキセノールなど。このうち、γ-デカラクトンなどはモンシロチョウなどへの忌避作用があることが判明している

つまり「彼女が欲しくなる」というのはこういう感じ？？

ちなみにこの甘い匂いを利用して昔々の時代はトイレの近くによく植えられたそうな・・・

（この木の隣がトイレだったらヤダ・・・）

結果、深く考えず季節を楽しみましょうって事ですね！

それではフジファブリックの「赤黄色の金木犀」を聞きながらお別れです。

次の季節はなんの「匂い」を調べようかなぁ。

それではまた！

こんにちは！ホールの深津です。

すっかり涼しくなってきましたね～～。涼しくなると温かいドリンクを飲みたくなります。

メデオの大人気のドリンクといえば、ホットカフェラテ。

香り、風味が際立ったスペシャルティーコーヒー丸山珈琲さんの豆をエスプレッソマシンで抽出し、

スチーマーで甘くクリーミーな泡でラテアートを描きます。

先日「cafe mag」という雑誌に当店のバリスタが3人登場しました。

そこではそれぞれ得意のラテアートが紹介されていておもしろいですよ。

お店の雑誌コーナーにも置いてあるので見てみてください☆ 

そんな私もラテ現在修行の身。

早くみなさんに提供できるようにがんばります！

こんにちは

片山です。

ただいま吉祥寺では「アニメワンダーランド」というイベントの開催期間期間は10月1日（土）～10日（月・祝）中です。

アニメワンダーランドは、武蔵野商工会議所と地域コミュニティ、

そして在住・ゆかりの漫画家/アニメスタジオが主体になり1999年度より開催してきた

全国的にも例を見ない街と漫画家/スタジオが一緒に開催してきたお祭りなのです。

「1970年代中央線文化の中心地でもあった吉祥寺は中央線文化を背景に展開したマンガ、アニメを生み出して来た中心地でもあり、スタジオジブリをはじめ数多くの制作スタジオや作家陣とゆかりをもっています。吉祥寺では地元商工業者とクリエイター、行政、教育機関が協力して事業に取り組む体勢づくりをはじめ、吉祥寺に新たな魅力を付加していくべく観光リソースを整備しており、その一環として吉祥寺アニメワンダーランドを開催しています。」公式HPより。

このアニメワンダーランドには毎年メインビジュアルが決められるのですが、

去年は吉祥寺ではおなじみ、楳図かずお先生の「まことちゃん」。グワシ！

今年のメインビジュアルは「チェブラーシカ」です。

チェブラーシカは1969年ロシア生まれの愛くるしいキャラクターで、

オレンジの木箱に入ってどこからかやってきた、不思議な生き物です。

とても大きな耳と愛くるしい目、ふわふわの茶色い毛で

くまのようなサルのような感じですがどこか違うのです。

正体不明のため、動物園でもひきとってもらえないやつなのです。

さて、お祭り期間中はこのチェブラーシカと吉祥寺の様々な業態のお店とコラボレーションします。

メデオでもお祭りに賛同し、チェブとコラボしたスイーツやドリンクを提供しています！

それがこちらの「チェブラーシカプレート」ドリンク付1,300yen

チェブラーシカが入っていたオレンジの木箱にちなんで、

オレンジピールを使ったシフォン、オレンジブリュレ、オレンジのシロップ煮、

生クリームにバニラアイス、そして自家製チョコレートで作ったチェブラーシカ付き！

一日の販売個数は限定ですので、なるべく早めの時間にお越しくださいませ。

同時にカフェラテにチェブラーシカを描く「チェブラテ」も提供中！

対象のドリンクはホットカフェラテとホットカフェモカです。

皆様のお越しをお待ちしております。

では。