こんにちは

片山です。

あっという間にシルバーウィークも終わり、すっかり涼しい日々！

朝晩は肌寒いくらいですね。

秋到来です！

秋は食べ物も美味しいし、洋服が好きな方はファッションを楽しむ季節ですし、

過ごしやすいので公園で読書なんてのもいいですね。

そこで秋を楽しむ第一弾。

代々木公園へ。

代々木公園へ行く際はやはり、ハンバーガーを買って。

凄い人の数でした。

皆さん、ビニールシートをしいて本を読んだりフリスビーをしたり。

思い思いの公園遊びを楽しんでいました。

その日はたまたまインドを特集するイベント「ナマステ・インディア」の最中で、

ハンバーガーのあとにカレーを食べてしまいました。

インド料理だけでなく、雑貨や食品・舞踊や芸能文化などの紹介もあって

思わぬ楽しいイベントに遭遇しましたよ。

僕が知らなかっただけで実は有名なイベントらしく、

昨年は１７万人の人出で今年で１９年目の開催らしいです。

それにしても、ハンバーガーの後のカレー・・・

いや～秋ってホントご飯を食べる事が楽しい季節ですね！

今度の休みは吉祥寺・井の頭公園で遊んで、その後はメデオの秋メニュー！

画像は「ウォルナッツメープル　パンプキンパイ」

温かいパイに冷たいバニラアイスが最高ですよ。

その他にも秋の味覚をご用意してお待ちしています！

ではまた。

お久しぶりです。

キッチン中村です。

この頃は気温も涼しくなってきて過ごしやすく、なんだか秋に近くなってきていますね。

夏に登場したトマトの冷製カッペリーニが大好評で作った本人もビックリでした。

そろそろ秋ですがみなさんはどのように過ごしますか？

読書の秋・スポーツの秋と色々と楽しみ方はありますが

読んだり動いたりしたらやっぱりお腹が空いちゃいますよねー↑

ちなみにわたくし中村は断然食欲の秋ですね。

食べて食べてブクブク太りたいと思っていますー(ぶ～笑)

秋には美味しい食材が溢れかえっていますよね。

早く食べてあげないと日本がえらいことに。。。。。。。

そこで。。。

我がメデオ＆ダインが総力を上げ、

溢れる食材を美味しく皆様へお出しすることで見事解決。。。。。。

なんて事を模索中です(笑)

ここからが本題です。

今まさに秋の新作メニューが沢山登場しています

その中でも僕が担当したパスタとご飯物がイチオシなので是非お試しください。

パスタの方は舞茸と筍をふんだんに使ったソースタイプのタリアテッレ。。。。

丼タイプは真サバを使った秋野菜も沢山使ったボリュームたっぷりでも、サッパリといただけます。

これらのメニューは毎日１６時からのディナーメニューにて提供中です。

皆様のおこしをスタッフ一同心よりお待ちしております。

キッチン中村でした。

こんにちは

七月からメデオの仲間になりました横内です。

ずっとカフェで働くことが夢で、

今こうして皆さんと一緒に働けていることに日々喜びを感じております。

いつか、ラテアートをマスターして

お客様が見て、飲んで笑顔になるようなカフェラテを提供したいです♪

先日、いつものように空いたお皿を下げていたら

こんな素敵なお皿に変えてくださったお客様がいらっしゃいました☆

お客様からも幸せな気持ちいただけて嬉しかったです！

これからよろしくお願いいたします！

ご無沙汰しております、キッチン関です。

いつの間にか9月に入り、夏も終わってしましました。

結局、海もプールも行けず、水着を着れませんでした・・・・

来年こそ・・・・・・・

海には行けませんでしたが、今ＮＨＫのドラマの舞台になっている長野に行ってきました。

空気はおいしいし、温泉は気持ちよかったですし、牛乳アイスもおいしかったです。

また機会があったら今度はのんびり行きたいです。

気持ちもリフレッシュできましたし、これからは夏から秋へ・・・・・・

メデオのメニューも変わっていきますのでご期待ください！！

かき氷もそろそろ終わってしまいますので最後に是非！！！！

それでは失礼します。

こんにちは

片山です。

いよいよ9月に入り、秋の味覚がでまわります。

先日スーパーで巨峰と梨を買いましたが、秋のフルーツもおいしいですね～

さて、秋の味覚をもっと味わえるのではないかと先日行ったのが、

新宿にて開催されていた「大北海道展」。

相変わらず、北海道には行かずに物産展ですませてしまっていますが・・・

北海道で秋の味覚・・・って正直言ってあまり目立つものがありませんでした。

で、やっぱり買ったのがコチラ

夜中に映画を見ながらのチョコレートポテトチップス。やめられません。

ほかには開拓おかきの帆立味と昆布味も。おやつばっかりです。

物産展内ではこちらをいただきました。

すみれ系列の店のようです。「おにやんま」というお店らしい。

鶏がらベースの味噌ラーメンが太い麺とからんで美味しかったです。

さてさて、メデオでも秋の味覚は出始めています！

ランチのパスタには秋刀魚が登場したり、

スイーツには、洋ナシのコンポートが入っている、キャラメルフロマージュや

さつまいものブリュレなど。

秋の味覚第2段は9月26日スタート予定です。

お楽しみに！

では。

台風12号接近中！！

雨風強い日が続きますがみなさんどうおすごしでしょうか？

こんにちわ！キッチン金子です（＾－＾）

こんな天気も吹き飛ばすような元気ニュースをお届けいたします！！

先月、お休みを利用して実家のある新潟県津南町に帰省してきました♪♪♪

すでに夏もおわりかけ、ここちのよい涼しさの中、稲穂がきれいに輝きだしていました（＾－＾）

夜になればどこからか鈴虫の声...♪♪♪

毎食のご飯も楽しみの一つで帰ったのですが、そこにある変化が！！！

家の母は、昔から料理がすきで食卓には畑でとれた野菜ごっつおが盛りだくさんだったのですが、見たことのないメニューが続々登場！！！

わけを聞くと、実は母は定年退職後、民宿の手伝いを始めたのですが、あいまや終わった後に、板前さん料理のレシピをならっているのだそうで...

すきあらば厨房に潜入しているそうです！！

我が母ながら...すばらしきチャレンジャー！！！

５５歳で始めた水泳も毎日プールに通って練習中だそうでがんばっています（＾－＾）

何歳になっても挑戦することって素晴らしい！！

みならわないと！！きれいな景色と元気をもらってメデオに戻ってきました！！！

そしてメデオでも新たな挑戦を...！！！

９月7日からのメニューでは、姉妹店自由が丘カフェメデオとのメニューに挑戦します！！

まずわキッシュがタルト台から新しくなりますので、食べたことのある方も、ない方も、是非おためしください！！！

ご来店おまちしております（＾－＾）

 次回のブログは我らが店長片山さんです！！！

ご期待ください（＾－＾）♪

7月からメデオに入りました森山です。

今まで中で作る仕事が多かったのですが、

メデオではホールに入れてもらって日々勉強の毎日です。

まだまだ不慣れなことが多くて皆さんをヒヤヒヤさせてますが、

まずは早く気持ちのいいサービスができるように頑張ります!!! 

ところで、自己紹介がてら私の渋い趣味をご紹介します。

それは、

鎌倉巡りです。

皆さん鎌倉、好きですか??

私は大好きです!!

つい先週も休みの日に行ってまいりました！

紹介したい所はたくさんあるんですが、その中でもお気に入りのスポットをご紹介します。

通称、竹寺と言われる報国寺です。

あ、知ってますか?

知ってますよね??

この蒸し暑い季節にはもってこいな避暑地の一つです！

静まり返った竹庭はもう何ともいえず心を落ち着かせてくれます。

鎌倉にお越しの際は是非お立ち寄りください。

あ、歩きだと結構かかりますけど。。。

長くなりましたが、これからサービス、ドリンク、そしてスウィーツ作りと

頑張って勉強していきたいと思いますので

長い目で見てよろしくお願いします♪

最近雨が降ると肌寒いので温かいラテなども良いですよね♪

私もいつかこんなラテアートを・・・っ!!!!

ではまた。

8月25日にシャワーパーティーがリニューアルOPENしました。

シャワーパーティーは吉祥寺・中道通り商店街にあるセレクトショップで

ナチュラルで上質、カジュアルな洋服を扱っています。

メデオの姉妹店でもありますよ！

外観も可愛くなりました。

ガーデニング！

雑貨やアクセサリーも増えて、見ているだけでも楽しい区分になれるものが沢山ありました！

シャワーパーティーはコピス内にもありますので、どちらもぜひ足を運んでみてください！