こんにちは、スイーツ担当の済田です。

今年は梅雨入り早かったですね↓

でも、そんなジメジメした季節でもやっぱりお祝事ってイイですよね❤

先日メデオ吉祥寺店でもウエディングのパーティーがあったんです↑↑↑

御夫婦そろってサッカーの『チェルシー』ファンということでお客様の希望により、

チェルシーのイメージでデコレーションケーキを作ってみました。

因みに、『チェルシー』はイングランドのプレミアリーグで活動しているサッカーチームです。

クラブカラーが『青』で、愛称は『Ｔｈｅ Ｂｌｕｅ』

まずは、チェルシーのマークのクッキーです。ライオンの絵に苦戦しました(ーー゛)

ムズカシカッタ...

完成❤

表面の生クリームだけお酒で色付けしてクラブカラーの『青』を表現しました。

いかがでしょうか？

ついでにもう一枚

かの有名キャラクター『アンパン～』

クッキーがより、リアルさをプラスしていると思いませんか？

お客様に喜んで頂けるよう毎日美味しいお菓子をつくってます(^O^)／

でもやっぱりこれからの季節は『かき氷』

ですよね❤

来ちゃいましたね、この季節・・・

ジメジメジメジメ・・・

メジメジメジメジ・・・メ。

あかんっ！そんなんふっ飛ばしちゃいましょうっ！！

そうです！キッチン後藤ですっ♪

お久しぶりですね♪

最近メデオで大人気のかき氷、皆さんご存じですか？

さすがにこの一週間は、少し肌寒くもあり「氷」という気分ではないという

方もいらっしゃるとは思いますが、

いやーな梅雨が終わればすぐ夏ですよ！

節電の声が広まる今、

クールビズならぬ、

「クールスイーツ」

お味は3種類。

大定番、子供から大人まで大人気の「いちご」！！！

トロピカルな夏を演出しお味も爽やか「マンゴー」！！！

冷たいのにホッと落ち着くトッピング「抹茶」！！！

3品揃って！

戦隊ものみたいじゃないか・・・

普通のかき氷しか食べたことのない方には是非オススメです♪

是非お試しあれっ！

皆様のご来店をお待ちしております。

こんにちは

片山です。

夏の気配がすぐそこまで近づいていて嬉しいのですが、

前回の「Ｔシャツの似合う体」つぶやきを見た方から

様々なプレッシャーを感じる今日この頃です。

さて、つぶやきといえば

メデオ吉祥寺のmedewo&dineでも　twitter　 をはじめました。

自由が丘は昨年からたまーにつぶやいていましたが、

やっと吉祥寺もアカウント作成しました。

「今さら感」が漂う昨今ですが

やはり皆様に知って欲しい情報はいち早くお届けしたいので。

アカウントは

medewoanddine

です。

とにかく皆様、フォローして下さい。

今後はメニューの最新情報、ブログ更新情報、店の事、吉祥寺の事・・・

皆様に知ってほしいことをつぶやいていきます。

個人的にも画像のアップなどまだわからないのですが、

すでに個人でつぶやいているスタッフとともに情報をお届けしたいと思います。

Follow me !!

では。

こんにちは。先月より新しいメンバーに加わりました深津と申します。

過ごしやすい春も過ぎ梅雨が始まりそうな時期になりました。

雨の日は当店でゆっくりと読書などいかがですか？

というわけで今回は当店でのくつろぎ方をご紹介します。

お気づきの方もいらっしゃるとは思いますが、メデオには入口近くのカウンターに雑誌や珈琲の本などが用意されています。

その中でも私のお気に入りはFREITAGの本です。装丁がかっこいいです。

これは雑誌のコーナーには置いてなく、インテリアの中にひっそりと隠れているので探してみてください。わからなければスタッフにお声をかけて下さいね。

その他には入口に雑貨もご用意しております。

店内でも使用しているガムシロップやお砂糖の入れ物の先端に使用しているポアラー、

お水のグラスのブランド「DURALEX」のトートバッグ、

スイーツのガラスやトイレの鏡に貼っている黒板になるシールなど、

海外からのおもしろグッズをご用意しておりますので、お待ちの時間などに店内隅々までご覧になって下さい♪

お久しぶりです

キッチン中村です

メデオに入ってから約五ヶ月ぐらい経ちました

色々な事を出来るようになったので、とても楽しいです

この頃は季節的にも暖かくなってきて過ごしやすくなりましたね

僕は暑がりで夏は苦手なんですが健康的な対策を考え中で。。。。

その対策は、夏野菜を食べて暑さを乗り越えよーって感じです、、、、笑

聞いた話によると夏野菜には、体温を下げてくれる効果があるみたいでテレビで紹介されていました。

、、、なので実行しようって感じなのです。

例えば、きゅうりやなすなど色々ありますがスイカなどもいいですよね

僕はサラダやスープ炒め物などいつもより意識して野菜を使うようにしています。

そのせいかコこの頃少し寒い時も多々ありました、、、笑

夏野菜と言えばやっぱりトマトですよね

僕も好きで夏以外でもよく食べるんですがやっぱり夏のトマトが1番美味しいですよね。

そんなトマトを使ってパスタが食べたいなって思ったんですが、、、、やっぱり作るのは難しい↓↓

なので今トマトの冷静パスタの研究中なんです

採用されて夏のメニュー載ったら最高ですが、、、、、どうなるかはまだ不明です。

吉祥寺で歩き疲れたらぜひメデオ＆ダインで一休みしてリフレッシュしていってくださいね。

キッチン中村でした。。。

こんにちは

片山です。

あっという間に２０１１年のGWが終わりました！

GWが終わると少しだけ過ごしやすい日があって、梅雨が来て、そして夏がきますね。

夏といえば海、山、川、花火、祭り、フェス、キャンプ・・・色々な楽しみが。

僕は海にたくさん行きたいと思います。

さて、話は変わるのですが、最近「ダイエット」しています。

４月１日から夜２２時以降のご飯をやめるという、ささやかなダイエットを。恥ずかしながら。

なぜならそう、夏を楽しむためです！

３月までは家に帰って２３時や２４時でもお腹が空いたら炭水化物を摂っていましたが

春頃、会う人会う人に「太った」と言われ続けて

さすがにまずいと思い、

よくある初夏のメンズ雑誌の見出しじゃないのですが、

「Tシャツの似合うボディになる」という目標をかかげました。

夏は海もファッションも楽しまないと。

まあ、まずは食事制限だけですけど、そのうち腹筋や水泳など・・・そのうちに・・・

遅い時間にご飯を食べないと、次の日は体が軽いし

朝ごはんをよく食べるので、健康的な気がします。

２４時に高円寺でラーメンと餃子を食べている場合ではないですよ、新城さん。

夏はすぐそこです！！

さて、メデオには夏の気配が近づいてきました。

まずはドリンクから。

これからの季節はテラス席でソーダ系ドリンクとガーリックポテトでいかがでしょうか！

画像はブラッドオレンジソーダ。

５月下旬にはスイーツも夏らしくなってきます。

詳しくはNEWS欄や他のスタッフのブログにて。

お楽しみに！

では。

　おひさしぶりになりますがキッチンの関です。

最近は暖かくなってきて外にお出かけするのが気持ちいい季節になってきましたね。

休日に家族と久しぶりに買い物に行ってきましたが暖かいと充実感がちがいますね。。

家の猫も

幸せそうでなによりです。

ちなみにお店では天気のいい日はテラス席をご用意してますので、是非ご利用ください！

それでは失礼します。

こんにちわ！！

だんだん暖かくなってきてうれしいですね！

シシドです(^O^)

ところでみなさん覚えているでしょうか。

メデオのキッチンスタッフのボウズの男の人を。

そう　　元キッチンチーフの芳川さんです！！

今年の３月に芳川さんのお店、『自由人酒場』が高円寺南口にOPENしました！

陽気な芳川さんと芳川さんの妹さんのふたりで元気に営業していますよ～☆★☆

なんとそのお店の看板と店内の壁に僕が絵を描かせていただきました！

BAAaaannN!!!!!

インしたものです！カッコイイ～！＼(◎o◎)／！

ZUDooooonnnNN!!!!!!!!