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2010年11月16日まかない


こんにちわっ!!

本日も雨....芳川です。

何故でしょう??ブログを更新するたびに雨です。

自分では晴れ男を売りにしているのに....

そんな今日はまかないで「炊き込みご飯」です。

 

材料

・お米   1kg       ・鶏肉   250g

・だし汁  700cc     ・人参    50g

・醤油   150cc     ・きのこ  100g

・みりん   75cc     ・塩      5g

・お酒    75cc     ・真心   いっぱい

 

一つだけいっぱい入っていますが気にしないで下さい。

美味しくなる調味料なんで.....

後は全部入れて炊くだけなんですがお店ではガスコンロで火を入れ

オーブンで15分!!(待っている時が一番落ち着きません...)

完成です!!

DSC02035.JPG 

スタッフも喜んで食べています。

炊き込みご飯はメニューにはありませんがご来店お待ちしております。

 

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