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2010年11月アーカイブ
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2010年11月25日囲むといえば...☆★☆


こんにちは!!!

キッチン金子です♪♪♪

前回のブログ後藤さん素敵でしたね~(^_-)-☆

心がほっこりしました♪♪

 

寒い季節、ほっこりしたいものです!!!

ほっこりで私が思い浮かぶのは...

やきいも♪すきやき♪キムチ鍋...

やっぱりみんなで食を囲むことばっかり浮かびます!!

大切な人と囲む食卓は幸せいっぱいですよね(*^_^*)

 家族、友達、恋人...食を囲むと自然と笑顔に(^◇^)♪♪♪

 

そして自分自身、メデヲにご来店のお客様が笑顔で食事をしてくださったり、おいしかったと伝えてくれたり、やっぱり"食"に関わるって素敵な事だ!!!と、実感しております!!!

 

メデヲでは入口がバリアフリーとなっておりますので、御家族みなさんで是非お立ち寄りください♪

我らが上司、芳川チーフ指導のもと、スタッフ一同、真心いっぱいでおまちしております!!!

 

そして...私ごとですが、今日は前スタッフの誕生日会を兼ねたすきやきパーティーです!!

みんなですきやきを囲んで身も心もほっこりしてきます☆★☆

 

閉めはやっぱり...

メデヲのケーキ(^_-)-☆★☆

DSC02075.JPG

 

 箱を開けた時の幸せな笑顔が浮かびます(*^_^*)♪♪

 

ケーキのご注文承っております!!!

大好きな仲間と食を囲めて幸せいっぱい夢いっぱい!!金子でした!!!

次回のブログは...最近寝てもくまが消えない!?マジックを使う我らが店長片山さんです!!

お楽しみに~♪♪♪

 


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2010年11月22日11/22といえば...


キッチン、ゴトウの日です。

 

・・・失礼しました、本日11/22は「いい夫婦の日」でございますっ!

 

なにソレっ!?という方のご参考までに。

・由来

1985年に政府の経済対策会議にてゆとりの創造月間として11月が提唱されたことと、「11月22日=いいふうふ」と読める語呂合わせによる。

・来歴

1988年に財団法人余暇開発センター(現日本生産性本部)によって提唱された。その後、1998年に「いい夫婦の日」をすすめる会(名誉会長・桂文珍)を設立し普及を推進しており、1999年より、毎年「パートナー・オブ・ザ・イヤー」を有名人などから選出されている。また、2000年代に入り、一般にも認知されるようになり11月22日に入籍する有名人なども多く報告されている。

(ウィキペディアより抜粋)

 

うーん、僕には難しい言葉がたくさん・・・(泣)

要は「あなたと夫婦で良かったわっ あなた、これからもよろしくね~」

という日なんだと解釈してもらって結構です。

 

そんな今日は仕事帰りに買ったこの・・・

 

DSC02074.JPG

「お花束feet.僕」

で愛する妻にフォーリンダウンしてきます。

皆さんにもきっと大切な人がいらっしゃるはず。

記念日や形式に関わらず、大切な気持ちを相手に伝えてみてはいかがでしょうか??

 

結婚5年目、まだまだ新婚気分のゴトウでした。

それではまた次回!

 

 


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2010年11月19日祭り


こんにちは、片山です。

 

偶然通った新宿で、新宿花園神社「酉の市」に遭遇しました!

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さて、吉祥寺も新宿に負けず劣らずのイルミネーション。 

いよいよクリスマス準備が本格化。

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駅前の様子

 

DSC06625.JPG

ダイア街の様子

 

メデオにももうすぐクリスマスがやってきます!

詳細はNEWS欄をチェックしてください!

 

では。


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2010年11月16日まかない


こんにちわっ!!

本日も雨....芳川です。

何故でしょう??ブログを更新するたびに雨です。

自分では晴れ男を売りにしているのに....

そんな今日はまかないで「炊き込みご飯」です。

 

材料

・お米   1kg       ・鶏肉   250g

・だし汁  700cc     ・人参    50g

・醤油   150cc     ・きのこ  100g

・みりん   75cc     ・塩      5g

・お酒    75cc     ・真心   いっぱい

 

一つだけいっぱい入っていますが気にしないで下さい。

美味しくなる調味料なんで.....

後は全部入れて炊くだけなんですがお店ではガスコンロで火を入れ

オーブンで15分!!(待っている時が一番落ち着きません...)

完成です!!

DSC02035.JPG 

スタッフも喜んで食べています。

炊き込みご飯はメニューにはありませんがご来店お待ちしております。

 


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2010年11月13日今年のクリスマスもお菓子で作っちゃいます☆


もうすぐクリスマスですね。

スイーツ担当の済田です。

1年の行事で1番クリスマスが華やかだと思うんですよね、私は...

そこで、去年に引き続き今年もお菓子で『クリスマスデスプレイ』を作ります!!!

 

DSC02030.JPG

 四角と門みたいなクッキー?

 

DSC02031.JPG  

星と丸のクッキー? 

 

DSC02032.JPG

これで全部です。

上の写真3枚のパーツで作ります。

まだまだ、クッキーを焼いただけなので完成までにはちょっと時間がかかりますが、楽しみに待っていてください❤

完成予定日

12月1日(水)

メデオ吉祥寺店でお待ちしてます(^◇^)


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2010年11月 4日同じ紅玉でも


こんにちは、片山です。

 


11月に入って急に寒いですね。

朝晩と昼の気温差には参ってしまいます・・・

 

メデオのメニューも秋から冬への移り変わりです。

秋の素材、栗やおいも、りんごがメニューを彩っていますよ!

 

特に吉祥寺medewo&dine、自由が丘 cafe medewoともに旬の紅玉を使ったスイーツが人気です!

紅玉を使う理由は、酸味が強く、果肉はきめ細かく、香りがあり焼菓子に向いているからです。

 

まずは吉祥寺の

熱々紅玉りんごパイ

2010applepie2.JPG

 

 

 

自由が丘の

ホットアップルパイ ~自家製バニラジェラート添え~

Hot apple pie.JPG

 

 

同じ紅玉でも調理の仕方でこうも変わるのか!と思うくらい作り手の個性やこだわりを

感じていただけると思います!

とにかく食べ比べてみてください!

紅玉が出回る時期限定です♪

 

では。


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2010年11月 1日☆ハロウィンパーティ☆


こんにちわ!!

 

キッチン井山デスm(_ _)m

 

最近いっきに寒くなってきて

"冬"って感じですねぇ~~~♪♪

 

冬はなんだかワクワクしちゃいます↑↑

 

わたしは、お鍋が大好きなので遂にお鍋の季節がやって来たと思うと嬉しいです。

 

 

 

話は変わって、10月31日(日)はハロウィンでしたねッッ(^^)

hlwn2.JPG

 

その日は、あいにくの天気で台風でした=3

 

...が!!!!

メデオでウェディングパーティが行われました☆

 

 

お店もハロウィン仕様に可愛く装飾されていました。

hlwn1.JPG hlwn3.JPG hlwn2.JPG

 

スイーツの方達がウェディングケーキを作っていました!

cake.JPG

これまたハロウィン仕様になっててめちゃくちゃカワイイ~~~(//∀//)+゜

 

こんな素敵なケーキを貰えたら本当に嬉しいですよね。

 

とても素敵なウェディングパーティーでした☆

 

 

 



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