こんにちわ！宍戸です。
もうすっかり秋ですね！
晴れの日は気持ち良いのですが最近雨の日が多くて残念です。
だんだん肌寒くなってくると温かいカフェラテが飲みたくなりますね。
ということでカフェラテに秋らしい絵を描いてみました！
その１です。
その２です。食欲の秋！笑
その３です。もうすぐハロウィン
まだまだ下手ですが毎日おいしいラテを入れられるようにがんばっています！
ではメデオ＆ダインでお待ちしております！
いよいよ本格的に秋モードですね！
メデオにもさまざまな秋到来です。
秋は色々な表現の秋がありますが、
やはりメデオスタッフには食欲の秋が一番の関心ごとです。
メニューにも季節を感じていただけるスイーツなど。
ぜひ、メデオに秋を感じにいらしてください。
では。
こんにちは、新城です。
昨日、東京ビッグサイトにて22日から24日にかけて開催される
日本最大のスペシャルティコーヒーのイベントＳＣＡＪ2010 に行ってきました。
ＳＣＡＪとはSPECIALTY COFFEE ASSOCIATION OF JAPANの略で
スペシャルティコーヒー協会の国内最大規模のスペシャルティーコーヒーの展示会です。
13時から出勤のため、そんなに長い時間は居られなかったのですが
行きたかったブースは全部まわることができました。
一番人だかりが大きかったのは、medewo&dineでもお世話になっている丸山珈琲のブースでした！！
なんと、一日で７００杯のコーヒーを抽出したそうです！
短時間に沢山の量を抽出しているのに、少しもブレていなくて、
私も安定した質のエスプレッソを抽出できるように、日々努力しようと思いました。
また今回のＳＣＡＪの目玉イベントであるバリスタチャンピオンシップでは
丸山珈琲の鈴木バリスタが優勝しました！
おめでとうございます。
昨年のチャンピオンも丸山珈琲の中原バリスタでした。
丸山さんは豆の生産農園の現状から、お客様の口に入る一杯までにたずさわっていて、
そのこだわりと熱意に改めて驚かされました！！
次回は趣味の写経について書こうと思います！新城でした。
こんにちは！！！
キッチン金子です！！！
夏も終わりを迎え、涼しい季節になってきました！！！
いよいよ食欲の秋到来！！！
メデオでも、秋メニューのランチ☆スイーツ☆ドリンクを迎え、皆様のご来店お待ちしております♪♪♪
中でも私のオススメは...平日四時～七時限定！！！
帰ってきたフレンチトースト！！ア～ンド以前ランチで人気だったホームメイドパンケーキ！！！
こちらの商品、じっくりと焼きあげておりますのでお時間１０分少々いただきますが、自慢の一品です！
ただいま日替わりソースがこちら！！
キャラメルソースにかぼちゃのおばけ❤かわいい～♪
是非おためしください！！！
先日、実家のある新潟県に、お休みをいただいて帰省してきました！！！
秋先取りの新潟県！！鈴虫やスイッチョンが元気に音を奏でていました（*^_^*）♪♪♪
スイーッチョン♪スイーッチョン♪♪
帰省の理由は...
私のとっても大好きで、大切なお友達が、雲の上の結婚式を挙げたのです(^_-)-☆
地元に、高原があり、ロープウェイで雲の上まで上がり、披露宴♪
素敵な式で、本当にきれいでした☆★☆
メデオでも、結婚式や、二次会、パーティーでの貸切ご用意してます！！！
詳しくは、お電話お待ちしております！！！
次回は...メデオのミキティー❤こと、新城さんです(^_-)-☆
お楽しみに～♪
こんにちわっ！今度はキッチンの芳川です。
もう夏も終わりです。最後の夏のイベントは...
やっぱりこれっ！！！
｢旅祭２０１０」 1日限りのフェスティバル！！！
ただメチャクチャ暑かった～
何もしてないのに汗がダラダラ...
だけどやっぱり最高でした。
気の合う仲間と音楽があればあとは何もいりません。
素敵な１日をありがとうっ！！！
素敵な１日はメデオ＆ダインでも提供させていただいております。
ご来店お待ちしております。
こんにちわ。キッチンゴトウでございます。
やっと猛暑連続記録も途絶え、少しずつ秋のオイニー（におい）が・・・
今年の秋は秋刀魚が獲れないかも・・・という話でしたが、なんとか無事収穫出来たそうです。
めでたしめでたし。
さて、私事ですが明日から夏休みを頂きます。
今回は夫婦で旅行に行く事にしました。
「千葉 房総半島 ２泊３日の旅」
初日はマザー牧場に行ってきます。
こちら、日本全国でたった７か所しかないと言われる「バンジージャンプ」の施設があると
いう事で、
私、高所恐怖症を克服すべく、チャレンジしたいと思います！！
（ちなみに嫁さんは飛びません。誘ったらイヤだと言われました。）
二日目は勝浦にて朝市を体験してみたい。
・・・無事にバンジーをクリアできたらの話ですが（笑）
やはり人生はチャレンジですよね。うんうん。
・・・あー怖い（泣）
それでは行って参ります！！
こんにちは、片山です。
なにやら急に秋めいてまいりました。
メデオでもランチのパスタにきのこや秋鮭が登場し、
９月１７日からの秋スイーツにはモンブランタルト、かぼちゃスイーツタルトなどなど。
詳細はＮＥＷＳにてお伝えしますので、お楽しみに。
"食"の季節の到来を楽しみましょう！
さて、秋といえばお祭りです。
先日は自由が丘熊野神社の例大祭でした。
沢山の出店と神輿で町中がにぎわってましたよ！
今週末の１１，１２日は「第３８回吉祥寺秋祭り」です。
１７もの神輿が吉祥寺中をねりまわるそうです！
毎年昼過ぎにはメデオの前も神輿が通ります☆
毎年、働きながら予期せぬ日本の文化を感じる不思議な瞬間です。
１２日の１５時には駅前平和通りに神輿が大集結するようですよ！！
祭りの詳しい情報は吉祥寺JPをごらんくださいませ。
威勢のよい神輿の掛け声とともに、本格的な秋いらっしゃい！！
ではまた。
9月に入ってもまだまだ暑い日がつづきますね。
お久しぶりです。
最近、秋の新メニュー考案に苦しんでいるスイーツ担当の済田です。
つい最近お休みを利用して、旅行に行ってきました。
この暑い中、大阪・神戸へ...
想像以上に暑かったです！！！
暑い暑いと言いながらユニバーサルへ、歩いてクラクラ、アトラクションでクラクラ...
楽しかったけど、体力がもたなかったです。
そんな中、またもや食べ歩き❤❤❤
たこ焼き、串揚げはもちろん！たこ焼きは3日間食べ続けました。
もちろん甘いものも食べなきゃ、ということでガレットのお店行ってきました。
私が注文したのは、｢ピーチのコンポートとレアチーズのクレープ（バニラアイス付き)｣セットでシードルの辛口をたのみました。
生地がモチモチでも薄くて、端はパリパリ。トッピングと一緒に食べるとさらに美味しさ倍増！！
ちょっと甘くなった口の中に辛口シードルでさっぱり。
休みならではの、真昼間からの幸せタイムでした。
神戸では主にパン屋さんに行ってきました。
何件か回ったのでちょっと省略...
コムシノワでも一杯買いたかったのにー、見た目にやられて｢イチジクのデニッシュ｣に一目惚れ❤
サクサクデニッシュにカスタード、いちじくのコンポート？ジャム？、フレッシュいちじくの半割。
まるでケーキのよう(*^_^*)
充電満タンで帰ってきたので皆さんに美味しいスイーツを提供できるよう頑張るので、
秋の新メニュー楽しみにしていて下さいね♪
