こんにちは!
毎日暑いですね!
灼熱のオーブンを背に毎日美味しいケーキをお届けします 松延です
あまりの暑さに家の愛犬は散歩に連れて行っても
途中でへばって全然動いてくれません
あんな毛皮を着ていてはそれはそれは暑いでしょうね・・・
さて、ただ今我が家では母がベランダで家庭菜園を決行中
それは夕飯の食卓にお馴染みの食材で
何を思ったのか母が突然始めた家庭菜園です
こちら なんだかわかりますか?
踊っているように見えますよね♡
花にちょうちょが・・・
正解は そう、ゴーヤですっ!
元々小さいサイズにしからならないミニゴーヤなのです
苦みも少なくすくすくと育ちます
最近は夕飯にもぎたてゴーヤのゴーヤチャンプルがお目見えしています
母は毎日お水をあげて嬉しそうです
私はこういう育てる系はプレイステーションのトロを育てた以来すっかり疎遠なので
家庭では自らシフォンケーキを産み出しております
これはおばあちゃんの親戚が遊びにくるというので即興で焼いたもので
右のチョコレートシフォンケーキは
テレビを見ていたらオーブンにいれていることをすっかり忘れて・・・
型をひっくり返したら『ずどん!!』と落ちてしまい(笑)
プロとしてこれはいくらなんでもまずいだろう・・・と
急いで作ったのが左のコーヒーシフォンケーキです
お店で作っているシフォンケーキは毎日自分で何味を作ろうか決めて
レシピを考えて作るのでケーキを仕込む作業はかなり楽しいです♪
季節によって様々な味が楽しめるオリジナルシフォンケーキを
是非食べにきてください♪