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2009年12月 1日久しぶりの吉祥寺バリスタ生活???


こんばんは!

吉祥寺 medewo&dine バリスタ 佐藤 公倫です。

最近、誰かの影響で「たけのこの里」が食べたくてしょうがないのですが、深夜だからと我慢して、

今夜もパソコンと悪戦苦闘しながら、ブログを更新しようと思います。

 

吉祥寺 medewo&dine はおかげさまで今年で5周年、6回目のクリスマスの準備に追われていますが、

11月で私も4周年、5年目のクリスマスがだんだんと近づいて来ているのを実感する今日この頃です。

 

最近は、自由が丘 cafe medewo で勤務することが多かったのですが、

11月後半から、吉祥寺 medewo&dine で月曜 火曜 木曜 土曜と勤務することとなり、

久しぶりの吉祥寺バリスタ生活を送っています。

 

  091108_2005~01.jpg あっ!間違って自分の画像を載せるつもりが、愛犬の「チップ」の画像を載せてしまいました・・・

すみません。

 

 

091106_2127~01.jpg

思い返してみると、入社して間もない頃は、当時のシェフと師匠に毎日毎日何をやっても怒られて、

いや、怒鳴られていました。

正直、ちょっと、嫌になっていました(笑)

今では慣れ親しんだ、エスプレッソマシンもあまり触る事ができず、休日に練習しに行くのが楽しみでした。

時間が経つのは早いもので、当時、24歳だった自分も、あっというまに28歳、春には29歳の誕生日を迎えることとなります。

久しぶりに吉祥寺 medewo&dine に戻ってきて改めて気づいたのは、当時来て頂いていたお客様が、

今も変わらず来て頂いているということでした。

 

「もぅ、次、29歳なんだね~!?」

当時、ホールにたって、緊張のあまりガチガチで、1番最初に会話をしたお客様が、

最近お会いしたときに、何気なく言った言葉に、喜びと感謝を感じました。

 

本当にありがとうございます。

 

最近、めっきりと寒くなりましたが、体には気をつけてくださいね。

091124_0800~01.jpg

 

あっ! 

画像は先日、帰省した際の、津軽湾です。

寒かったです。

0度でした。。。

ほんと寒かったです。

もう、青森では生活できません。

お父さんすみません。

画像が、縦になっていて、見にくいですよね・・・。

悪戦苦闘したのですが、

どうやったら、横になるかわかりません。

店長すみません。

反省します。

 

2009年も残りわずかとなりましたが、引き続き、吉祥寺 medewo&dineをよろしくお願い致します。

また、お客様を心よりお待ちしております。

 

 

                                     バリスタ   佐藤 公倫

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

コメント一覧

  
 こんばんは。

 今日、お店に行きました。いつもは自由が丘のお店によく行きます。

 自由が丘のスタッフさんかと思っていたのでびっくりしました。
                                            人違いかとも思い、ご挨拶もしないで帰ってしまいました。すみません!                 
 吉祥寺はよく行くので、またお店にお邪魔します。

 (以前2,3回お店に行った事があります。)

 ラテとスイーツとても美味しいです。
   
 皆さんがんばって下さい! 

                    

  


    

こんにちは!

コメントありがとうございます!

人違いではなく、私本人です!

普段は吉祥寺店に勤務していますが、週に何回か自由が丘店でも
勤務しております。

今日も自由が丘店にて勤務中です!

気軽に声かけていただけると嬉しいです。

今後とも、よろしくお願い致します。


                        佐藤 公倫


こんばんは。

人違いじゃなかったんですね!

今度お店にお邪魔した時はご挨拶します。

私は自由が丘の雑貨屋に勤めてまして

うちのスタッフもお店に行ってますよ。

頑張って下さい。


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