現在販売しているスペシャルティコーヒーのご紹介です。

メデオ オリジナル ブレンド

中煎り。(豆・粉 ともに 700 yen /100g)

さわやかな酸味とほのかな甘み.。ボディのバランスがよく余韻がすっきり。

丸山珈琲ブレンド

深煎り。(豆・粉 ともに 700 yen /100g)

すっきりとした爽やかさに加え、チョコレートの様な風味やコクのあるブレンド。

エスプレッソブレンド

深煎り。(豆・粉 ともに 650 yen /100g)

メデオではすべてのエスプレッソ系ドリンクで使用している定番のブレンド。

今月のシングル

ブレンドされていないコーヒー豆    (豆・粉 ともに 700 yen /100g)

個性あふれる単一農園や生産処理場のコーヒー豆。 

今月のシングル

①インドネシア・スマトラ・マンデリン・アチェ

深煎り。ﾋﾞﾀｰﾁｮｺ、ｵﾚﾝｼﾞ、ｷｬﾗﾒﾙ、ｽﾊﾟｲｽの風味。ｸﾘｰﾐｰな舌触りと力強いﾎﾞﾃﾞｨ。

②コスタリカ・ラ・リア・フベナル

中煎り。ｱｰﾓﾝﾄﾞやｷｬﾗﾒﾙ・ﾒﾛﾝの風味。穏やかな甘さが長く続く。

以上の5種類が現在メデオで扱っている豆の種類です。

1月16日にはバレンタインブレンドがはじまる予定ですので

こちらもお楽しみに！

スペシャルテイコーヒーファンの皆様、お待たせいたしました。

今年も丸山珈琲からクリスマス限定のブレンドがでました。

今年は深煎りでビターチョコやベリーの風味、

滑らかな舌触りと長い余韻をお楽しみいただけるブレンドです。

店内でフレンチプレスにてお飲みいただけるのはもちろん、

豆のみでの販売もしております。

丸山珈琲「クリスマスブレンド」　豆・粉　ともに700yen / 100g

期間限定の味をお楽しみください。

また、店内物販コーナーに新商品が登場しました。

HARIO「セラミック　コーヒーミル　スケルトン」3,150 yen

フタがついているので、豆を挽いたまま保管することができます。

また水洗い可能です！

砂時計「トルソー　サンドグラス　4min」

4分の砂時計といえば、そう、フレンチプレス用です。

見た目も可愛い砂時計は、店内でも使用中。

そして、フレンチプレスも4色展開！

人気のbodumのbean 0.35Lが今ならセールで3,150 yen！！！

 個数限定のセールです。

特別な豆であるスペシャルティコーヒーを飲む際には、

ぜひとも容器や器などの見た目にもこだわると一層美味しく楽しい気分になれます♪

軽井沢「丸山珈琲」より期間限定の豆が届きました！

バレンタインブレンド（中深煎り）

フレンチプレス式ホットコーヒー　600 yen

ミルクチョコの風味。バレンタインのイメージ通りの華やかさと、甘く滑らかな舌触りです！

また珈琲豆の販売も致しております。

バレンタインブレンド　　　　700 yen/100g

メデオオリジナルブレンド　700 yen/100g

丸山珈琲ブレンド　　　　　700 yen/100g

エスプレッソブレンド　　　　650 yen/100g

すべて御自宅での淹れ方にあわせてお挽きします。

このほかのシングルオリジンのスペシャリティコーヒーについてもスタッフにお問い合わせくださいませ。

バレンタインギフトには丸山さんの著書「コーヒーの扉をひらこう」もご一緒にどうぞ♪ 

メデオのコーヒーといえば、おなじみ

軽井沢「丸山珈琲」の丸山さんが本を出されました。

「コーヒーの扉をひらこう」丸山健太郎   第一企画　2,310 yen

丸山さんは日本スペシャルティコーヒー協会の理事でもあり、

世界でもっともコーヒーの審査会に出席している方でもあります。

丸山珈琲の歴史をはじめ、丸山さんがスペシャルティコーヒーに出会い、

のめり込んで行く様子、そして世界の変化。

この本でしか語られなかった、生産国でのエピソード

そして奇跡の様な出来事、素敵なひとびとに出会い、

感じ、経験した事等がわかりやすく書かれています。

初回入荷分は丸山さんの直筆サイン入り！！

吉祥寺medewo&dine 、自由が丘cafe medewoともに販売中です。

読み物として非常に読みやすくおもしろいです。

ぜひメデオでお求め下さい。